今朝

創業：明治13年
業種：「すき焼き」
住所：港区東新橋1-1-21

 http://sukiyaki.imaasa.com/

芝口の牛鍋屋として知られ、獅子文六、永井荷風などに愛されました。
霜降りの松阪牛のすき焼きは、創業以来変わらぬ割り下が黒毛和牛の旨みを引き出し、吟味されたザク（野菜）を使用しております。
5代目はソムリエとして、すき焼きに相性のよいワインを提供しています。