Shiba Centennial Society

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芝地区の老舗の会を「芝百年会」と命名、2016年に創設されました。

会員紹介:「秋色庵 大坂家」

https://www.o-sakaya.com/

創業:元禄年間 
業種:「和菓子」 
住所:港区三田3-1-9


屋号は、大阪出身の初代の娘が「秋色女」の俳号で女流俳人だった事に由来します。
日本初の三色最中を考案したと伝えられ看板商品として現在も人気です。主人自ら餡を練り四季折々の上生菓子や昔乍らの懐中汁粉・羊羹などを手作りしています。

 

参考文献:芝地区地域情報誌バックナンバー
文:芝百年会顧問:森 明、早川 由紀、
監修:芝百年会会員

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